Klientka žádá korekturu svých textů, zasíláme opraveno a naše stanovisko zní: nicméně nejedná se o opravy chyb překlad, navrhované opravy spíš posouvají text od originálního zdroje a jsou čistě subjektivní.
Nelze však souhlasit s uváděním názvu „koření“, ale pokud to obsahuje sůl, musí se použít „kořenící přípravek“ protože to odporuje požadavkům Vyhlášky č. 398/2016 Sb. o požadavcích na koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky, ochucovadla, studené omáčky, dresinky a hořčici. Jako „koření“ tak lze označovat z této řady jen čistý černý pepř.
Vymezení některých pojmů
Pro účely této vyhlášky se rozumí
a) kořením části rostlin, zejména kořeny, oddenky, kůra, listy, nať, květy, plody, semena nebo jejich části, uvedené v příloze č. 1 k této vyhlášce, v nezbytné míře technologicky zpracované a užívané k ovlivňování chutě a vůně potravin,
b) směsí koření směs jednotlivých druhů koření uvedených pod písmenem a),
c) kořenícím přípravkem směs jednotlivých koření uvedených pod písmenem a), zeleniny, soli nebo hub a případně dalších složek,
Pro účely vyhotovení etiket ve smyslu Vyhlášky č. 398/2016 Sb., nás kontaktujte ZDE.